「ももいちご」通販/販売/取寄せ/購入/送料無料

●超プレミアム！『ももいちご』は全国で収穫される苺の僅か0,1パーセント！

全国のいちご収穫量は約200万トン。そのうち『ももいちご』の収穫量は、僅か200トン、割合にして約0,1パーセントだけなんです！

　毎年、メディアで話題になっても、なかなか手に入らないのもうなづけますよね♪毎年入荷した分の大半が、ご予約されたお客様に配られて、あっという間にシーズンが終わってしまう状況です！

●『ももいちご』の栽培が許されるのは、農家さん36軒だけ！
味の水準を守り続けるために、栽培地域も限定です。場所は、四国にある徳島県佐郡河内村だけ！村内の農家36軒に限られます。品質管理が行き届く範囲でのみ栽培されます。

●『ももいちご』の仕入れができるのは、大阪中央卸売市場本場だけ！（※現地除く）

一般的なイチゴなら、全国の卸売市場に納品され各地で購入できますが、『ももいちご』は徳島ＪＡと大阪中央青果（株）が共同開発したイチゴ。

そのため『ももいちご』は、他の卸売市場には納品しない取り決めになっているんです！たとえ有名な築地市場でさえも、仕入れることはできません。


●柔らかい食感と引き換えに、販売地域が限られてしまいます。

　『ももいちご』は果肉の水分量が非常に多く、柔らかい苺。収穫後から数日しか日持ちしません。
　そのため、全国各地へ輸送しての店頭販売が困難！実質、【関西限定】の超プレミアムな苺なんです！

　コロンとした♪まあるい形が桃に似ていることから、『ももいちご』と命名されました。

　特筆すべきは、愛らしい形よりも、これまでのイチゴには無い味と食感！一口食べれば、その違いを実感していただけます♪

●ももいちごは真っ白な果肉から溢れ出る果汁の量が、イチゴの中でも断トツです！

　お口に頬張ると、とにかく！果汁の多さに驚きです！「ももいちご」の果肉が真っ白で柔らかいのは果汁の多さの証！舌で少し力を加えるとジュワ〜♪と甘い果汁が溢れ出てきます。

一粒一粒の栽培時間の長い『ももいちご』は、酸味が抑えられているので、とっても食べやすいですよ♪酸味が少ない分、甘味が際立ってます！特に先端部は糖度が約14度もあり、甘いです♪

　通常のイチゴは一株で20個ほど実を残すのに対して、『ももいちご』は、その4分の1。一株に4〜5個ほどの実を順次つけるように摘花作業を行わなければなりません。

『ももいちご』の栽培は、効率が悪い上に、気温湿度、水量など栽培条件がシビアで、相当なコスト、高い技術と経験、多くの手間が求められます。

そのため、栽培量を増やすとプレミアムな美味しさが守れなくなります。栽培農家や地域を限定する理由がコレです！品種登場から何年も経過した今でも、「ももいちご開発者」の元に栽培方法について、多くの相談が寄せられています。『ももいちご』は量より質を優先する苺です！

一粒の美味しさを守っていくためにも、今後、急激に収穫量を増やすことは難しい状況。『 ももいちご』は安易に大量栽培できません。まだ、しばらくは超プレミアムな苺のままとお考え下さい♪