白いとうもろこしピュアホワイトのお取り寄せ/販売/通販

新鮮なトウモロコシは生で食べると美味しい。子供の頃はおばあちゃんの田舎でよく食べたものです。とは言っても、都会ではなかなか出会えないのが現実。もう十数年、生で食べたことはありませんでした。 　昨年は機会があって、ピュアホワイトを食べたのですが、これは甘い！生独特のシャリシャリの食感と、後から広がる甘みに驚きました！ 　なにも付けないで、そのまま“がぶりっ”と食べて→甘い！　久しく味わってなかった新鮮な生野菜の美味しさを改めて実感！ 　ぐねぐねと曲がった田舎のキュウリを食べて、「キュウリって、こんなに美味しいんだ！」と感動したこと、ありませんか？朝もぎピュアホワイトも、そんな感動があるトウモロコシです！

もぎたてを直送する、藤原農園のピュアホワイトは野菜とは思えない甘さが魅力♪シャキシャキの食感と後を追うように口中に広がる甘さは本当に感動物ですよ！ 　藤原農園がピュアホワイト畑を構える北海道美瑛町（びえいちょう）は朝晩の寒暖差が大きく、農作物が非常に美味しく育ちます。 　夏場の昼間は30℃を超える暑さになりますが、夜は一気に冷え込み15℃前後になります。この気温の差と、北海道の長い日照時間が、栄養分をたっぷり溜め込ませ、甘いとうもろこしに育てるんです！

幻の白いとうもろこし「ピュアホワイト」。実際には見たことのない方が大半のはず。生産する農家さんがまだ限られているため、一般市場には出回らず、産地の北海道の店頭でもほとんど並ぶことがありません。しかも、毎年そのほとんどが予約で完売してしまう人気ぶり！ピュアホワイトは、店頭では買いたくても買えない「幻」のトウモロコシです。 　ピュアホワイトの栽培は大変手間隙が掛かります。花粉の飛散による他品種との交配を避けるために、「白い」ピュアホワイトの畑と「黄色い」他品種の畑を最低300m以上の間隔をあけて栽培しなければなりません。また、風向きにも注意しながらの栽培が必要とされます。 　 そのため、どうしても栽培面積が限られてしまい、黄色いトウモロコシ栽培からピュアホワイト栽培へ変更すると、収穫量がかなり減ってしまいます。農家さんもピュアホワイトへの切り替えには手を出しにくい。だから、ピュアホワイトは今でも「幻」のトウモロコシなんです！

「ピュアホワイト」の美味しい食べ方

●生で食べる場合　−到着したその日に、まずは１本お試し下さい！− ・皮を剥き、水道水で水洗いをして、冷蔵庫で１時間ほど冷やしてお召し上がりください。 ●茹でて食べる場合　−茹で過ぎにご注意を♪甘みがお湯に逃げてしまいます。− ・茹でる直前に皮をむき、水で洗います。水１リットルに対して大さじ２杯くらいの塩を入れて沸騰させて下さい。（たっぷりのお湯で！） ５分〜７分ほど茹でます。あとは冷まして出来上がり！ ●電子レンジで食べる場合　−手軽で美味しい♪お薦めです。− ・薄皮を１枚残してその皮の中のトウモロコシに塩を振り、電子レンジで３〜４分チンして出来上がりです！（※調理時間は目安です。ご使用のレンジによって異なります。様子をみながら調節して下さい） 【注意】トウモロコシが熱くなっておりますので、火傷には充分ご注意ください ！

「ピュアホワイト」の保存方法

●当日に食べないで残った分は、1本ずつ新聞紙で包み、立てた状態（ひげを上、茎を下）で、冷蔵庫に入れて保存してください。横に寝かせて保存するとトウモロコシが立とうとしてエネルギーを使うため風味が落ちる原因になります。 ●数日以上保存する必要がある場合は、加熱調理してから、熱いうちにラップでぴったり1本ずつ、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。 【お願い】トウモロコシは時間が経つとどんどん甘みが落ちてしまいます。できるだけ保存しないで、新鮮なうちに早く食べるのが一番です。

◎発送についてご確認お願いします！

●発送は8月中旬頃から8月末頃まで、ご注文順となります。 ●ご注文順にて、収穫できた分から出荷してまいりますため、配送指定不可となります。 ●同梱は同一商品のみ２箱までとさせていただきます。トウモロコシは大変デリケートな野菜です。配送中の事故を防ぐためにも、同梱は２箱までとさせていただきます。 ２箱以上のご注文の場合、送料は２箱単位で発生します。 ※生ものですので、その日の天候や色のつき具合によっては収穫できない日もございます。 ●時間のご指定は承りますが、「午前中指定」の場合、地域によっては翌日お届け可能地域の場合でも翌々日午前配送となります。特にご指定のない場合は、最短にて手配させていただきます。 ●配送はヤマト運輸にて冷蔵配送となります。 ●発送間近のご注文のキャンセル、配送のご変更は承れない場合がございます。

◎配送〜受取についてご確認下さい！

●トウモロコシを発送いたしましたら「本日発送いたしました。」とご連絡いたします。 最終的なお届け日は発送完了メールにてご確認ください。 ●不在等でお受け取りいただけなかった場合、商品代金を申し受けますのでご注意ください。 (代引き決済で受け取り辞退の場合には復路の送料も加算となります。) ●お客様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品・交換の対応はできかねます。 ●お届け後はすぐにトウモロコシの商品状態をご確認ください。食べられないほどの潰れや傷みがある場合にはすぐにメール、お電話にてご連絡ください。生ものとなっておりますので、商品の保管期間はお届け日から３日間までとさせていただきます。それ以降ご連絡いただいた場合の保証は致しかねます。

※ピュアホワイトのお届けは冷蔵便となります※ 【商品の同梱について】 ・8月中旬ごろよりご注文順での発送となります。 ・産地直送商品のため他商品とは同梱できません！ （同商品を複数個でのご注文は可能でございます。）
商品名	内容量	価格	数量
ピュアホワイト（Ｌ〜2Ｌ）	10本入り	-----円（税込）

産地：北海道美瑛町　藤原農園

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