スキャンピー（赤座海老）のお取り寄せ/販売

■スキャンピー（スカンピ）と言えばイタリアなどヨーロッパのレストランでは欠かすことの出来ない食材！コクのあるみそと殻から染み出す出汁、やわらかくて甘い身は、ヨーロッパの人々を虜にする絶品の美味しさです！

　 イタリア語で『スカンピ・スキャンピー』、フランス語では『ラングスティーヌ』、日本では『赤座海老』・『手長海老』などと様々に呼ばれます。厳密には生息海域により、品種が異なり、手や体の形状も様々です。

■当店で採用したのは本場ヨーロッパの大西洋沖で獲れたスキャンピーです。、現地で製品化されるものから、鮮度にこだわった日本向け最高級グレードに厳選しました！

■パスタやパエリア、グリル・・・etc、スキャンピーは様々な料理に大活躍です。焼いたり茹でたりなんでもＯＫ！
《料理に花を添えるだけでなく、本当においしい海老です！！》

■テーブルのメインを飾れるスキャンピーがあるだけで、いつもとは違う、見た目にも豪華なスペシャル料理が出来上がります！記念日など、特別な日におすすめです！

■頭から尻尾まで、まるごと味わえる素晴しい食材です！頭の味噌はもちろん、殻からも海老の旨味がたっぷり出ます♪殻つきのまま豪快に料理すすれば、スキャンピーの良さを余すとこなく引き出せますよ！



↑『スキャンピーのパスタ』・・・海老の旨味たっぷりのソースに、具材にとパスタとの相性抜群！スキャンピーの甘みとトマトソースの組み合わせが絶妙！

→『スキャンピーのグリル焼き』・・・火が通って香ばしさの加わった海老味噌が最高です！ぷっくり♪と膨れた身肉はやわらかくて旨味が増しています！焼けた殻の香ばしい匂いもたまりませんよ♪軽くレモンを絞って食べて下さい。

※スキャンピーは冷凍便でのお届けとなります※

【商品の同梱について】
・冷凍商品と同梱できます。

・冷蔵・常温商品とは同梱できません！
（その場合2個口での発送となるため別途送料が必要となります）