つぶ貝のお取り寄せ/販売


つぶ貝の販売


柔らかく旨味濃厚なつぶ貝

高鮮度のつぶ貝
↑添加物などは一切使わない『天然無添加』!
安心・安全!自然の旨味そのままに味わえる逸品です。

■日帰りボートで漁獲した
高鮮度の『つぶ貝』を使用しています!

 独自の活茹で製法でボイルした“やわらか仕上げ”。新鮮なうちに茹で上げることで、「つぶ貝」の旨味をギュッと閉じ込めてあります。

《この「つぶ貝」が凄いのは、なんといっても旨味が濃厚なことです!》

独特の甘みと磯の香りがお口いっぱいに広がります。


■見た目はコワいが食べれば美味い!
 あわび・サザエも貝類のむき身は見た目がちょっとコワい・・・。でも、そんな貝類も食べるとめっちゃ!美味いです!スタッフでの試食でも”想像以上に美味しい”と大好評でした!
お刺身で食べるつぶ貝
つぶ貝のスライス ■わさび醤油でパクリ♪
スライスして盛り付ければ「つぶ貝」のお刺身の完成!噛めばかむほど美味しい!磯の香りと貝の甘みがどんどん溢れてきます♪柔らかくて食べやすいのも嬉しいです。

わさび醤油でつぶ貝をどうぞ
■このやわらかい食感は“タコ”を食べているような柔らかさ。噛めばかむほど旨味が出てくるところも、なんだか似ています。


つぶ貝の串焼き ◆加熱しても身肉が硬くならないので、
塩で、醤油で、バターで焼いて。煮込んで炒めて、フライにしてとアイデア次第でいろいろな料理に使えます。 北海道では定番のおでんダネだそうです。

◆忙しいあなたの味方です!
つぶ貝といえば、ハンマーで殻を割って、身を取り出して・・・と下準備が大変!

 この「つぶ貝」はひとつひとつ手作業で殻から身肉を取り出してあります。

  解凍するだけで使えるので、夕食のもう一品に、お父さんの晩酌に、とストックしておけば大活躍ですよ!
つぶ貝のおでん

急速冷凍のつぶ貝
つぶ貝500gパック

■こちらがお届けの「つぶ貝のむき身」です。1個ずつバラバラの状態で急速冷凍されていますので、必要な分を袋から取り出して使ってください。

大きなつぶ貝

  《つぶ貝むき身の 解凍方法》

 解凍は流水でも結構ですが、軽い塩水に漬け込んで解凍すると風味が損なわれず、より一層美味しく召し上がれます。


※つぶ貝は冷凍便でのお届けとなります※

【商品の同梱について】
・冷凍商品と同梱できます。

冷蔵・常温商品とは同梱できません!

(その場合2個口での発送となるため別途送料が必要となります)

商品名 内容量 価格 数量
天然つぶ貝(ボイル) 500g 1,500円(税込)
天然つぶ貝(ボイル) 1kg 2,980円(税込)

【商品詳細情報】  
原材料 つぶ貝(カナダ産/天然)
賞味期限 -18度以下(業務用冷凍庫)で1年
ご家庭用冷凍庫で目安として1ヶ月
(※解凍後は当日。再冷凍は品質低下のためお止めください。)
 
 

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◆8月20日更新
ネギトロ食べ放題
ネギトロ食べ放題1kg
送料無料3480円


福岡辛子明太子
明太子無色切れ子
送料無料3980円



桃太郎ぶどう
大房約1kg 4380円

無農薬白山だだちゃ豆
白山だだちゃ豆1kg
送料無料 3980円


明太子、たらこ食べ放題4kg
2008メガ福袋
送料無料 10500円


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(一部離島地域の場合に限り他社運送業者にて配達となります。その場合送料が+500円必要となります)

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生鮮食品につき、お客様のご都合による返品はお断り致します。 品質管理及び発送には万全を期しておりますが、万が一お届けした商品に不備がありました場合は、商品到着後2日以内にご連絡ください。

・冷凍商品が解凍されて届いた場合や冷蔵商品が冷凍されて届いた場合は、当日のご連絡をお願いします。商品保障のためドライバーを現物確認に向かわします。


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